一、廚房油煙凈化達標執(zhí)行標準：
??排放達標標準：油煙廢氣排放執(zhí)行標準：《飲食業(yè)油煙排放標準》（試行）GB18483-2001 更高允許排放濃度為2.0mg/m3，適用ISO14000國際通用標準。
二、廚房油煙凈化處理設備工藝：
三、廚房油煙凈化工藝說明：
??（1）、廚房油煙經過吸油煙罩、管道引入油煙凈化裝置。
??（2）、在廚房油煙凈化過程中，油煙廢氣首先經過機械過濾捕捉細微的油霧及顆粒污染物，然后再經過電離去除有毒有害物質。
??（3）、通過靜電處理后的油煙廢氣通過風管高空排放。
??（4）、油煙凈化器每三個月定期進行維護清洗一次。
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